Dagens lunch v.16

 

Måndag 14/5
Nacho buffe
Veg: Nacho buffe med quorn

 

Tisdag 15/5
Indisk buffe
Veg: Sambosa med yogurt sås

 

Onsdag 16/5
Fiskgryta med Aioli
Satai kyckling med jordnötssås
Veg: Gratinerad broccoli

 

Torsdag 17/5
Ingen dagens lunch men vi serverar:
Mackor
Pankakor
Våfflor

 

Fredag 18/5
Shich kebab med ris
Veg: Aubergine & squash gryta

…………………………………………………………………………………………


Stående meny

Quesadillas med chevre, honung och solroskärnor – 85 kr

Lufttorkad skinka med mozzarella och basilikapesto – 85 kr

Kycklingfilé med sweet chili och ost –  85 kr

Barnquesadillas: rökt skinka med sweet chili och ost –  49 kr

 

Bakad potatis med:
– Skagenröra - 85 kr
– Krämig kyckling/curryröra - 85 kr
– Färskoströra med svarta oliver, soltorkade tomater och pesto - 85 kr

Pannkakor med nyvispad grädde och hallonsylt (kravmärkta produkter) - 55 kr

Linfröbröd med ost, ost och skinka, Skagenröra eller kyckling-curryröra

 

*Fornsalens Café & Restaurang har fått certifikat för Ekologisk produktion enligt KRAVs regler. Certifikatet styrker att producenten följer de bestämmelser om ekologisk produktion som fastställs i KRAVs regler, senaste utgåva. Revision har skett av kontrollorganet HS Certifiering AB, ackrediterat av SWEDAC’s ackrediteringsprogram. Certifieringen avser lunch, buffé och café för restaurang/storkök.